древната китайска цивилизация оформя гастрономическо наследство с глобално значение. Кулинарната култура на древен Китай показва връзката между храна и ритуал. От дворцовите банкети до обредните ястия се оформят модели за азиатската гастрономия. Месото и зеленчуците са основни елементи на античната кухня. Историческата кухня е белязана от ритуали и етикет. https://heraclitusv147gtg5.wikistatement.com/user