ישנם רבים שיטות עיקריים להכשרת בשר. הדרך הנפוצה ביותר כוללת לפורק הבשר בהרחק לבנות. שיטה שנייה מתבססת על הכפלת חומצה . https://charlieqatv971474.wikigop.com/1525154/שיטות_הכשרת_בשר